Réserve
Côtes du Rhône
Rosé
Belle intensité aromatique, avec des arômes de fraise et de fleurs d’été, ce rosé du sud de la France est élégant et très rafraîchissant. La finale juteuse et subtilement saline présente un caractère attrayant d’orange confite.
James Suckling – 90 points – 2023
La qualité de nos vins réside dans l’attention portée à chaque étape. Les vendanges sont précoces dans la saison et réalisées à l’aube afin de préserver la couleur très pâle, les arômes croquants et la fraîcheur. Les raisins sont ensuite doucement pressés. Une partie des lies fines est conservée pour apporter rondeur et finesse.
La robe pétale de rose et brillante de ce rosé suggère une expression aromatique subtile floral. En dégustation, on découvre des notes rafraîchissantes d’agrumes, de fruits d’été et une finale persistante.
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